Здоровье человека прежде всего зависит от его питания, так как из продуктов поступают различные витамины и минералы, необходимые для правильного функционирования организма.
Но не всегда в стремительном ритме жизни есть возможность принимать достаточное количество полезной пищи. Именно поэтому в фармакологии большое значение играют синтетические витамины, которые способны восполнить любые дефициты.
С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 патологических состояния: отсутствие витамина — авитаминоз, недостаток витамина — гиповитаминоз, избыток витамина — гипервитаминоз.
Немного истории
В Древнем мире и в Средние века интерес к искусственно созданным веществам, способным исцелить человека, был высок: алхимия стремилась найти лекарство от всех болезней, шумеры, египтяне, славяне, греки и римляне лечились травами.
Особенно страдали от нехватки витамин мореплаватели. Многие витамины содержатся в овощах и фруктах, являющихся скоропортящимися продуктами. Поэтому в экспедиции их обычно не брали. В результате путешественники страдали и часто умирали от авитаминоза.
В 1906 году англичанин Фредерик Хопкинс предположил, что помимо белков, жиров и углеводов пища содержит еще какие-то вещества, необходимые для человеческого организма.
Термин «vitamine» был введен польско-американским биохимиком Казимежем Функом в 1912 году — именно он выделил, наконец, кристаллический препарат, небольшое количество которого излечивало болезнь бери-бери (авитаминоз B1). Затем были открыты витамины А, К, Е.
Христиан Эйкман и Фредерик Хопкинс в 1929 году стали лауреатами Нобелевской премии по медицине за открытие витаминов, стимулирующих процессы роста и за вклад в открытие витаминов.
Благодаря работе этих ученых сегодня на полках аптек и фармацевтических магазинов мы видим большое разнообразие витаминов для детей и взрослых в разных формах выпуска. Купить витамины и витаминные комплексы в Красноярске можно в сети аптек «Губернские аптеки» или заказать их на сайте интернет-аптеки «Фармация» со скидкой до 10%.